Zutaten: pasteurisierte Milch, Milchsäurebakterien, Salz, Lab Konservierungsstoff: Lysozym (Ei)

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g/ml: Energie1501 kJ/362 kcal; Fett: 30g davon gesättigte Fettsäuren: 21g; Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g, davon Laktose< 0,1 g; Eiweiß: 23g; Salz: 1,9g

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